Grand Hotel des Lecques (14/07/2004)

Mr Didier Brissi, chef de cuisine au restaurant du Grand Hotel des Lecques, nous présente sa recette des Pannequets de daube provençale au Bandol rouge, poêlés et servis sur un lit de roquette...
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Le Baroudeur (16/06/2004)

Le restaurant Le Baroudeur à Sanary nous propose deux délicieuses recettes de filets de rouget.
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Hostellerie Bérard à La Cadière d'Azur (14/06/2004)
René Bérard nous offre sa recette de la morue douce à l'infusion de Bandol rouge en parfum de vin cuit et miel toutes fleurs de Provence.
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Hôtel Ile Rousse (25/05/2004)

Jean Paul Lanyou nous propose deux recettes : Dos de turbotin poêlé au fenouil sec et ail nouveau cappuccino de morilles au vin de Bandol, et un délicieux Filet de chapon en peau d'écailles papetons de fleurs de courgette miroir de vin de Bandol.
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La Table du Vigneron Domaine de Terrebrune (11/05/2004)
Pigeon à la broche, premières girolles d'automne et tomate mozza tiéde.
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Les bonnes recettes des pêcheurs de Bandol (11/05/2004)
Les pêcheurs du port de Bandol vous offrent leurs bonnes recettes, à servir avec les vins de notre cher terroir!!
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Hôtel de la Tour Sanary (10/05/2004)
Farandole de St Jacques au basilic
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