Bienvenue à la maison des vins du Bandol

Vigneron
Pierre-Louis Sénéclauze

Adresse

997 chemin du Val d'Arenc
83330 Le Beausset

Description

Le Domaine du Val d'Arenc s'étend sur 25 hectares de vignes dont le rendement ne dépasse pas 35 hectolitres à l'hectare et ceci en raison de trés vieilles vignes plantées en restanques de pierres.
L'exposition plein sud du vignoble favorise une bonne maturité et notamment pour le mourvèdre, le cépage Roi des Vins de Bandol.
Le climat méditerranéen et la proximité de la mer permettent une excellente maturation du vignoble.

Superficie
25 hectares de vignes.

Situation

Géologie
La nature du sol est spécifique à l'Appellation Bandol, blanchâtre, provenant de la lente dégradation mécanique des grés calconifères.
Ce sol minéral, pauvre en éléments assimilables par la vigne et riche en éléments siliceux qui, aprés altèration de la roche mère, laisse en place des sables qui glissent dans le Vallon en formant des "arènes" dénomination passée dans le vocabulaire du Pays et qui a donné son nom au Domaine Val D'Arenc.

Caractéristiques
La vendange au Val d'Arenc est faite par une équipe spécialement recrutée pour ce travail qui demande une attention particulière car le tri des grappes éxigé au Val d'Arenc se fait d'abord sur la vigne pour obtenir des raisins sains et entiers à la cave. Ce travail ne peut être que manuel et personalisé pour chaque pied de vigne.
Enfin, comment ne pas évoquer l'Homme qui orchestre tout cela Pierre-Louis Sénéclauze, un nom si connu dans le vin, amoureux de son Domaine et du vin qu'il produit.

Rendement
Ne dépasse pas 35 hectolitres à l'hectare et ceci en raison de trés vieilles vignes plantées en restanques de pierres.