Domaine de la Bastide Blanche

VIN Rouge 2011

Rouge - 2011

Domaine de La Bastide Blanche

Cuvée Estagnol
2011
Mourvèdre 92 %
Grenache 8 %

Prix : 26,00 €

Partagez :

FICHE TECHNIQUE

Caracteristiques

Vendange manuelle avec deux tris Successifs.
Egrappage total.
Cuvaison de 28 jours avec pigeages multiples.
Pas d’ajout de levure.
Fermentation malo-lactique en foudre.
Elevage en foudres de 40 hl.

LE DOMAINE

Domaine de La Bastide Blanche
Vigneron : Michel, Julien et Nicolas Bronzo
Adresse : 367 chemin des Oratoires
83330 Sainte Anne du Castellet
Description : Le Domaine, acquis en 1973 par la famille Bronzo, ne comportait alors que 10 ha de vignes. Entièrement reconstitué et agrandi au fil des ans, il présente désormais un encépagement a majorité de mourvèdre cépage roi de Bandol.

LES AUTRES VINS DU DOMAINE

Bastide Blanche

Ugni blanc 32%
Clairette 47 %
Bourboulenc 14%
Sauvignon 7%

Prix : 16,50 €
Domaine de la Bastide Blanche

Mourvèdre 40%
Grenache 30%
Cinsault 25%
Clairette 5%

Prix : 15,00 €
Domaine de la Bastide Blanche

Mourvèdre 78 %
Grenache 16 %
Syrah 4 %
Cinsault 2 %

Prix : 18,00 €