Domaine des trois Filles

Caractéristiques

Accroché à la colline et surplombant la Méditerranée, notre vignoble est ceinturé par un écrin de garrigue et d’oliviers centenaires. Il bénéficie d’un micro climat qui donne toute la personnalité à nos vins.

L’exploitation familiale, constituée de 7.5 ha, essentiellement en AOP Bandol, prend une seconde vie, puisque jusque là, notre récolte était destinée à la coopérative.

Grâce à l’investissement des parents, notre patrimoine s’agrandit en même temps que notre famille. Trois filles s’épanouissent comme un joli bouton de fleur des champs. En 2013, le Domaine des Trois Filles voit le jour et nous vinifions nos premières vendanges. L’aventure commence !! C’est une belle histoire de famille que nous voulons vous faire partager, à travers notre travail que nous faisons avec passion.

Pour un plus grand respect de la nature, nous privilégions le travail du sol et le travail manuel dans nos vignes (épamprage, piochage, éfruitage, vendange…) La récolte est manuelle et recueillie en petites caisses pour préserver la qualité du raisin. La configuration de la cave a été étudiée de façon à travailler par gravité, pour limiter au maximum la trituration des baies et le brassage du vin.

Nos vignes sont comme nos filles, on les emplit d’amour et elles nous le rendent bien.