Château Pey Neuf

Vigneron

Guy Arnaud et Fils

Adresse

1947 route de la Cadière
83 270 Saint Cyr sur mer

Description

Une longue tradition vigneronne depuis plusieurs génération chez les Arnaud, la vigne et les oliviers ont toujours été cultivés sur le domaine.
En 1941 Raoul et ses fils Martial et Jean firent partie des fondateurs de l'Appellation Bandol. La superficie du domaine c'est agrandie peu à peu au cours des générations.
Martial commença la mise en bouteille à la propriété , Roger doubla la superficie du domaine avec l'aide de sa femme Mireille.
Guy aprés avoir suivi des études viticoles arriva sur le domaine avec la tête pleine d'idées nouvelles, une philosophie de la vigne et du vin différente de ce qui se faisait à Bandol à ce moment là, Rosé très pale, rouge égrappé en totalité, élevage dans du bois neuf.
Une politique commerciale différente développant sans cesse de nouveaux marchés, améliorant continuellement l'image du domaine pour arriver à ce jour avec une production et une notoriété plus que satisfaisante.
La nouvelle génération est très attendue sur le domaine Anthony, Max et Manon auront de quoi perpétuer la tradition d'une famille de vignerons attachée a sa terre et a ses valeurs.

Superficie

36 hectares. Le Bandol du Pey-Neuf est produit sur trois communes : La Cadière, Le Castellet, Saint Cyr sur mer ce qui lui permet d'exploiter la diversité de diférents terroirs et micro-climats.

Géologie

Le terroir est tout en restanques, d'exposition sud, sud-est. Les sols de nature silico et argilo calcaires produisent des vins hors du commun.

Caractéristiques

Pas de pesticides, ni d'engrais chimiques.
Un travail du sol et un désherbage manuel, encore quelquefois fait à cheval, permettent de respecter au mieux notre terroir.
Une nouvelle cave alliant modernisme et tradition à été construite en 2008 elle permet d'être encore plus respectueux de la nature et de l'environnement.

Rendement

35 Hl/Ha