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Domaine de Cabaudran

VIN Rosé 2023

Rosé - 2023
Domaine Cabaudran
40% Mourvèdre
30% Grenache
30% Cinsault

Prix : 12,50 €
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FICHE TECHNIQUE

Vendanges

Manuelle  matinale

Vinification

Refroidissement de vendange et pressurage direct.
Fermentation alcoolique en cuve inox à froid 17°C.
Assemblage après fermentation.

Dégustation

Apéritif, cuisine méditerranée, grillade, viande blanche, poisson méditerranée, charcuterie.

LE DOMAINE
  • Domaine Cabaudran
  • Alex Amic
  • C’est en 2017, avec l’arrivée de la 4e génération sur l’exploitation
    que la décision est prise de vinifier une partie de notre production dans l'exploitation familiale.
    La cave se situe au milieu du vignoble et des oliviers au Beausset.
    Nos vins de Bandol proviennent de parcelles en restanques sur
    les communes du Castellet et de la Cadière-d’azur.
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