RECETTES

NOS RECETTES

  1. Hôtel de la Tour Sanary

    Farandole de St Jacques au basilic

     

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  2. Les bonnes recettes des pêcheurs de Bandol

    Les pêcheurs du port de Bandol vous offrent leurs bonnes recettes, à servir avec les vins de notre cher terroir!!

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  3. La Table du Vigneron Domaine de Terrebrune

    Pigeon à la broche, premières girolles d'automne et tomate mozza tiéde.

     

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  4. Hôtel Ile Rousse

    Jean Paul Lanyou nous propose deux recettes : Dos de turbotin poêlé au fenouil sec et ail nouveau cappuccino de morilles au vin de Bandol, et un délicieux Filet de chapon en peau d'écailles papetons de fleurs de courgette miroir de vin de Bandol.

     

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  5. Hostellerie Bérard à La Cadière d'Azur

    René Bérard nous offre sa recette de la morue douce à l'infusion de Bandol rouge en parfum de vin cuit et miel toutes fleurs de Provence.

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  6. Grand Hotel des Lecques

    Mr Didier Brissi, chef de cuisine au restaurant du Grand Hotel des Lecques, nous présente sa recette des Pannequets de daube provençale au Bandol rouge, poêlés et servis sur un lit de roquette...

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  7. Le Baroudeur

    Le restaurant Le Baroudeur à Sanary nous propose deux délicieuses recettes de filets de rouget.
       
     

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